Kartoffelkonferenz statt Frontalunterricht: Mit dem Projekt KNOLLEKTIV lernen Schülerinnen und Schüler der 3. bis 6. Klassen, wie Lebensmittel entstehen und was Nachhaltigkeit bedeutet. Ziel der Kartoffel-Marketing GmbH (KMG) sei es, Kinder zu mündigen Verbrauchern zu machen – „ganz ohne erhobenen Zeigefinger“, so Geschäftsführerin Anke Schönfelder.
Heute im Fruchthandel
Die BayWa AG berichtet über die Ergebnisse der Umfrage, die zeigen, dass es individuelle Anpassungen brauche, da die Bedürfnisse individuell seine.
Westfalia gibt eine Übersicht über die Reise der Avocadoerzeuger aus Tansania nach Indien und inwieweit sich Produktion und Export durch den Marktzugang verändern werden.
Agraria.pe zeigt auf, wie sich die Mangoexporte in den ersten neun Monaten 2026 entwickelt haben und welche die wichtigsten Märkte waren.
VSSE gibt einen detaillierten Überblick über die Vorträge und die Aussichten für den Einsatz von Spargel-Ernterobotern.
Die Pläne für den Neubau von Bürogebäuden und Gewächshäusern hat Fijnaart Lookal bekanntgegeben und eine Übersicht über bestehende Gebäude geliefert.
SanLucar erklärt, was hinter der Partnerschaft mit dem VfB steckt und was bisher erreicht wurde.
In Australien beschäftigt ein Fall von Preisabsprachen bei Gemüse die Wettbewerbsbehörde ACCC. Ein Lieferant hat eingeräumt, mit Mitbewerbern Preise für Brokkoli, Blumenkohl und Eisbergsalat für Aldi abgesprochen zu haben.
Trockenheit, Hitze und sinkende Erzeugerpreise belasten Flanderns Landwirtschaft. Der Umsatz sank 2026 um 9,5 % auf 7,33 Mrd. Euro. Steigende Kosten drücken die Margen und erschweren Investitionen in Nachhaltigkeit.
Ifema Madrid zählt die teilnehmenden Länder und Besucher auf und resümiert den Erfolg der Events und Awards.
WUR erklärt das Projekt, wer daran beteiligt ist und was genau Landwirte benötigen, um den Klimawandel mit ihren Produkten gut zu bewältigen.
Aktuell im Fruchthandel Magazin
Für die einen sind sie ein spannendes neues Spielzeug, für die anderen ein Instrument, um die tägliche Arbeit zu erleichtern: Drohnen. Auch wenn die Flugobjekte die Arbeit erleichtern können, gibt es noch Hürden zu nehmen.
Weitere Themen im Heft:
- Bananen: Einkaufspraxis des Handels setzt Lieferanten zunehmend unter Druck
- Skalieren oder spezialisieren? – Die Zukunft des europäischen O+G-Handels
- 25 Jahre QS: Branchenplattform feierte im Kunstmuseum Bonn
- Warenkunde: Mangold im Blickpunkt
Themenplan
November
- Fruit Attraction Review
- Kernobst aus Europa | Interpoma
- Citrus aus Spanien
- Kiwis aus Europa
- Produktions-, Bewässerungs,- Erntetechnik
- Reifetechnik
- Italien Herbstsaison
- Produkte am POS: Weißkohl
Kernobst
- Exoten, Melonen, Spezialitäten
- Bioprodukte, Fairtrade, Nachhaltigkeit
- Produkte im Trend: Pilze
Ungarns Apfelernte fällt auf 140.000 t und damit auf den niedrigsten Stand seit 50 Jahren. Hauptursache sind Frühjahrsfröste. Hohe Produktionsanforderungen und Importdruck setzen die Apfelbauern zusätzlich unter Druck.
Agraria.pe zeigt auf, in welcher Form peruanische Bio-Mangos exportiert werden und welche Märkte die wichtigsten für den Export sind.
Mehr Frische, ein breiteres Eigenmarkenangebot und hochwertige Produkte: Die Supermärkte der Vereinigten Arabischen Emirate richten ihre Sortimente stärker auf unterschiedliche Kundenbedürfnisse aus.
VIP und VOG zeigen die Vorteile des Premium-Apfels yello® auf, der jetzt wieder im LEH erhältlich ist.
Die Apo Conerpo-Gruppe berichtet von großen Herausforderungen im Jahr 2026 und möchte vor allem bei Birnen Maßnahmen ergreifen, um die jungen Verbraucher anzusprechen.
Die Transportverbände Fedralog und AIAS haben ihre Proteste in Kalabrien und Sizilien ausgesetzt. Fedralog erwartet nun konkrete Lösungen von der Regierung, AIAS soll künftig an nationalen Gesprächen zum Straßengüterverkehr teilnehmen.
PPA verbindet Agri-PV auf dem Obsthof Bernhard mit dem BayWa Obst-Standort in Kressbronn.
HHLA gibt einen Überblick über die Entwicklung des Unternehmens und die Erwartungen.
CSIRO berichtet, seit wann das Problem des Fruchtabfalls besteht, wie es die Erträge beeinflusst und was die Forscher an Ursache und Lösungen gefunden haben.
Aufgrund der Unwetter hat sich die Situation für Gurken verändert. Die AMI berichtet, wie es derzeit bei der Produktion und Nachfrage aussieht.
In dem Artikel geht es um die exportierten Ingwermengen aus Peru, aber auch den Vergleich zu anderen Produktions- bzw. Importländern.
In den Niederlanden werden Ziele zur Verringerung der Umweltbelastung durch Pflanzenschutzmittel erarbeitet. Die Branchen fordern, dabei auch die wirtschaftlichen Folgen zu prüfen und Rechtssicherheit für die Erzeuger zu schaffen.
Copa Cogeca berichten von der neuen Allianz, die die Mitglieder der Kette näher zusammenbringen soll, damit sie erfolgreich arbeiten können.
Die Nachfrage nach norwegischen Äpfeln zieht wieder an, doch die heimischen Mengen reichen nicht überall aus. Probleme mit Fruchtgröße, Druckstellen und Farbausbildung haben die Saison erschwert.
Das Versuchszentrum Laimburg berichtet über die Krankheiten Glomerella Leaf Spot und Vorernte-Apple Bitter Rot und wie die Forschung dazu aktuell aussieht.
Die Auswirkungen der Transportblockaden in Italien weiten sich aus: Auch in der Toskana stocken Obst- und Gemüselieferungen. Der Handelsverband FIESA warnt vor größeren Engpässen, sollte sich die Lage nicht rasch entspannen.
Das BMLEH erklärt, was sich an der Ausbildung zum Landwirt ändern muss, damit diese auch tatsächlich alle aktuell nötigen Aspekte abdeckt.
In dem Bericht geht es um die Exporte von Bananen und den Schutz vor bzw. Maßnahmen gegen TR4.
ChileNut erklärt, worauf es bei der Qualität der Nüsse ankommt und wie sich die Produktion und Verkäufe entwickelt haben.
Zum 50. Apfelkabinett überreichte eine Spitzendelegation der deutschen Obstbranche Bundeskanzler Merz rund 300 Kilogramm Äpfel. Wegen Hitze und Trockenheit wird 2026 eine deutlich kleinere Ernte erwartet. Steigende Kosten und Bürokratie belasten die Betriebe.
Das Asiafruit Statistics Handbook 2026 legt dar, wie sich die Importe in den einzelnen Ländern entwickelt haben.
Agraria.pe berichtet von der Anbauflächen- und Exportentwicklung in Peru.
In dem Bericht geht es um die Entwicklung der Exporte und die Herausforderungen, die die peruanische Spargelbranche zu bewältigen hat.
QS gibt einen Überblick über den Praxistest, der zusammen mit der Hochschule Geisenheim ausgeführt wurde.