Heute im Fruchthandel

Obst und Gemüse sind empfindliche Naturprodukte, deren Qualität während der Lagerung durch zahlreiche Faktoren beeinflusst wird.
Obwohl sich die Ausbreitungsrate von Citrus Greening (HLB) im brasilianischen Zitrusgürtel verlangsamt hat, weisen die erkrankten Bäume, die noch auf den Feldern stehen, eine zunehmend stärkere Schädigung ihrer Kronen auf, was das Risiko eines vorzeitigen Fruchtfalls erhöht, teilt Frutas de Chile mit.
UNICA (Almería) schließt die O+G-Vermarktung 2026 mit einem Umsatz von 822 Mio Euro ab, 11 % mehr als in der vorangegangenen Saison.
Colruyt verbindet Sport und gesunde Ernährung: Familien erhalten bei drei wöchentlichen Trainingseinheiten bei Jims fünf Euro Einkaufsguthaben für Obst und Gemüse. Der Vorteil kann bis zu 260 Euro jährlich betragen.
Lidl setzt eigenen Angaben zufolge als erster Lebensmitteleinzelhändler einen kabinenlosen Elektro-Lkw mit autonomer Fahrfunktion in festgelegten Bereichen zur Filialbelieferung im Realbetrieb auf öffentlichen Straßen in Deutschland ein.
Nach zwei Saisons, die von hohen Kosten und stagnierenden Mengen geprägt waren, haben die Ausfuhren dank günstiger Marktchancen auf dem US-Markt wieder an Dynamik gewonnen, auch wenn die Branche ein moderateres, qualitätsorientiertes Wachstum erwartet, berichtet agraria.pe.
EU-Förderung stärkt Erzeugerorganisationen, dennoch verlieren sie Mitglieder und Marktanteile. Uneinheitliche Förderung, komplizierte Regeln und zu geringe Unterstützung erschweren es ihnen, mit großen Einzelhändlern mitzuhalten.

Themenspecial

Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress (DOGK)

Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress, fest etablierter Treffpunkt der Branche, geht 2026 mit einem neuen Konzept an den Start: Eine Halle statt getrennter Bereiche, drei Bühnen, ein Marktplatz. Am 21. und 22. September treffen sich in Düsseldorf wieder Entscheiderinnen und Entscheider der gesamten Wertschöpfungskette, von Erzeugern über Handel bis zum Lebensmitteleinzelhandel.

Dieses Themenspecial bündelt alle Neuigkeiten rund um den Kongress: Wer steht auf der Bühne? Was hat sich am neuen Raumkonzept geändert? Und welche Themen bewegen die Branche gerade am meisten, von PPWR über Retail Media bis zu den Erwartungen der Kundinnen und Kunden von morgen?

Für die Bekämpfung von falschen Mehltau (Peronospora parasitica) an mehreren Gemüsekulturen hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Basis von Artikel 53 der EU-Pflanzenschutzmittelverordnung zwei neue Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Proplant erlassen.
Hapag-Lloyd und DP World haben vereinbart, ihre langjährige Zusammenarbeit in Afrika auszuweiten und weiter zu stärken.

Babette van der Kloet, Manager Post Harvest & Consumer Research bei Enza Zaden, hat beim diesjährigen Gemüsebau-Feldtag mit dem Fruchthandel Magazin über ihre Arbeit gesprochen und dabei einen Blick auf das Gemüse von morgen geworfen. Was sie dabei besonders beschäftigt? Im Video gibt’s die Antworten.

Ein moderner und praxistauglicher Pflanzenschutz ist unerlässlich, um den Ertrag und die Qualität von Ernten zu sichern und den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen.

Aktuell im Fruchthandel Magazin

Lebensmittel sind keine „Geiz ist geil“-Produkte, wie Alois Rainer während des Besuches beim Bundesverband der Frischemärkte betonte. Ein Thema, das auch die Kernobstbranche beschäftigt, die sich zwischen steigenden Kosten und sinkendem Konsum behaupten muss.

Weitere Themen im Heft:

  • Besucherrekord auf der ASIA FRUIT LOGISTICA
  • Copa und Cogeca fordern EU zum Handeln auf
  • Der Herbst hält Einzug im Regal: Obstsortiment mit neuem Fokus
  • Gemüse unter Druck – Verfügbarkeit bleibt angespannt
Titelbild der Ausgabe 19/26 des Fruchthandel Magazins

Themenplan

September

Nr. 20 Erscheint am: 18.09.2026 Anzeigenschluss: 08.09.2026
  • Fruit Attraction (Special):
    Kaki
    Mangos aus Spanien
    Lateinamerika
    Beerenobst  
    Nüsse und Trockenfrüchte
  • Produkte im Trend: Feigen
Nr. Themen-Newsmail Erscheint am: 28.09.2026 Anzeigenschluss: 22.09.2026

Fruit Attraction

Nach einer rekordverdächtigen Saison 2025/26 steht nun die neue Kampagne an, bei der neben Verfügbarkeiten und Qualitäten auch die Frage der Wertschöpfung im Raum steht. Für Blue Whale der Anlass, um sich der Zukunftsfähigkeit der Branche zu widmen.

Gleich zwei Starts auf einmal: Mit dem Herbst beginnt nicht nur die Vermarktungssaison für das Kissabel®-Sortiment mit den Äpfeln mit rosa bis tiefrotem Fruchtfleisch, sondern auch die Arbeit von Jeremy Linsell als neuem Programm-Manager bei Kissabel®.

Die neue Innovation Zone zeigt den gesamten Innovationszyklus der Produkte – von der Markteinführung bis zum bewährten Markterfolg. Die Innovation Zone wird künftig in Halle 3.2 zu finden sein.
Verbraucher in Vietnam werden als Erste weltweit die JOLI™-Äpfel probieren können, die neueste Premium-Apfelmarke von T&G Global: ein vollaromatischer, saftiger Apfel aus Neuseeland, der speziell für den Genuss mit der ganzen Familie entwickelt wurde, so das Unternehmen.
Mit BGL Charge bringen der Bundesverband Güterkraftverkehr Logistik und Entsorgung (BGL) e.V. und Depotcharge eine verbandseigene Lösung an den Start, die vorhandene Depotladeinfrastruktur bundesweit zu einem gemeinsamen Netzwerk verbindet.
Nicht nur was auf den Teller kommt, sondern vor allem woher die Zutaten stammen, bestimmt den Einfluss einer Mahlzeit auf die biologische Vielfalt. Das zeigt eine Studie der Universität Hohenheim in Stuttgart anhand der Einkaufsdaten ihrer Mensa.
Rewe baut eigenen Angaben zufolge sein E-Food-Angebot weiter aus und startet die „Rewe Sofort-Lieferung“ in Zusammenarbeit mit den drei bekannten Lieferplattformen Uber Eats, Wolt und Lieferando.
Am Abend des 21. September treffen sich im Rahmen des Deutschen Obst & Gemüse Kongress (DOGK) zum zweiten Mal die Women in Fresh.
Mit Minecraft, Basketball und Handball bringt Dole Obst in digitale und reale Erlebniswelten. Marketingexpertin Sonja Köhler erklärt, wie die Marke damit neue Zielgruppen erreicht und gesunde Ernährung ins Spiel bringt.
Ein Panel auf dem Deutschen Obst & Gemüse Kongress (DOGK) 2024, zwei Frauen auf der Bühne, ein voller Saal – und die Frage danach: Warum gibt es eigentlich kein Netzwerk für Frauen in der Frischebranche? Aus dieser Frage entstand Women in Fresh.
Ab 2027 wird die Supermarktkette Delhaize das Gelände für ihre logistischen Aktivitäten nutzen, und die derzeitigen Aktivitäten von BelOrta werden auf andere Standorte verlagert, berichtet vilt.be.
Die EU-Kommission will öffentliche Lebensmittelbeschaffung stärker an Qualität, fairer Bezahlung, Herkunft, Öko und Tierwohl ausrichten. Copa und Cogeca begrüßen den Kurswechsel weg vom reinen Billigprinzip.

Seit dem 16. Juli 2026 ist die Lorentzen & Sievers GmbH & Co. KG in die PRODINGER Verpackung GmbH & Co. KG integriert. Die Verschmelzung folgt auf die Übernahme von Lorentzen & Sievers durch die PRODINGER Gruppe im Januar 2024.

Westfalia Fruit trägt eigenen Angaben dazu bei, eines der größten Hindernisse für den Avocado-Konsum in Indien zu beseitigen, indem es gemeinsam mit führenden Einzelhandelskunden eine Technologie zur Anzeige des Reifegrades in den Geschäften einführt.
Auf Einladung des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) haben sich am Wochenende rund 50 junge Menschen aus Jugendorganisationen über die Zukunft und Bedeutung der Landwirtschaft in Deutschland ausgetauscht.
Wie können wir weiterhin Lebensmittel produzieren und gleichzeitig intelligenter mit Energie, Wasser, Nährstoffen und dem knappen Raum umgehen?
Wie gelingt eine rechtskonforme und zuverlässige Probenahme im Rückstandsmonitoring? Antworten auf diese Frage geben zwei praxisorientierte Workshops der QS-Akademie für die Obst- und Gemüsewirtschaft, die aktuelle Anforderungen aus dem QS-System mit konkreten Anwendungsbeispielen verbinden.
Alois Rainer, Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, wird in einer Video-Botschaft die Gäste des Deutschen Obst & Gemüse Kongresses am 22. September in Düsseldorf begrüßen.

Unter dem Motto „Resistance Makes The Difference“ hatte Enza Zaden zum diesjährigen  Gemüsebau-Feldtag nach Dannstadt-Schauernheim eingeladen. Im Rahmen der 22. Ausgabe  blickte das Unternehmen zudem auf 25 Jahre Präsenz in Deutschland zurück. Auch das Fruchthandel Magazin war vor Ort und informierte sich über aktuelle Sortenentwicklungen und Herausforderungen im Gemüsebau.

Der Klimawandel könnte den Anbau tropischer Früchte in Südeuropa attraktiver machen. Besonders Avocados und Mangos bieten Chancen. Doch Wasser, Know-how und Infrastruktur bleiben entscheidend für den Erfolg.
Hitzerekorde und starke Unwetter sorgen für Stress in der Landwirtschaft. Bei einem landesweiten Schadenvolumen von bis zu 300 Mio Euro fordert die Vereinigte Hagel eine „planbare Vorsorge", mit der Absicherung wirtschaftlich tragfähig bleiben könne.

Nach Information von Grupo Agroponiente (El Ejido/Almería) hat das Unternehmen die Saison 2025/26 innerhalb des derzeitigen Perimeters der Gruppe mit einem Umsatz von 515 Mio Euro abgeschlossen, gegenüber 386 Mio im Vorjahr. Dieses Wachstum von über 33 % markiert einen neuen Meilenstein in der Unternehmensgeschichte und reiht die Gruppe in die Reihen der großen privaten Agrarlebensmittelunternehmen Europas ein, so die Gruppe.

Festivals, Foodtrucks, Frischemärkte: Mit vielen Aktionen waren die Teams der "Jamais trop frais"-Kampagne in diesem Sommer in der französischen Lebensmittellandschaft vertreten. Die Dachvereinigung Interfel hat nun eine Bilanz der zwei Monate veröffentlicht.

Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Juli 2026 um 13,7 % niedriger als im Juli 2025. Im Juni 2026 hatte die Veränderungsrate gegenüber dem Vorjahresmonat bei -13,9 % gelegen, im Mai 2026 ebenfalls bei -13,9 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stiegen die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Juli 2026 gegenüber Juni 2026 um 0,5 %.