Heute im Fruchthandel

In der aktuellen Ausgabe geht es um den Fokus Drohnen, Technik & Maschinen, Bananen, die Niederlande, die Warenkunde zu Mangold, Produkte im Trend Möhren und vieles mehr.
Der Verband Schweizer Gemüseproduzenten stellte die Ergebnisse des Projekts „Pflanzenschutzroboter“ vor.

Jetzt ist Europas letzte Chance, seine Landwirtschaft auf eine solide Grundlage zu stellen. Das war die unmissverständliche Botschaft, die Europas führende Landwirtschafts- und Agrargenossenschaftsverbände auf dem 12. Kongress der europäischen Landwirte in Stockholm verkündeten.

AMI erklärt, warum die Kaki-Produktion in Spanien vermutlich geringer ausfallen wird, und die Nachfrage wohl auch eher langsam Fahrt aufnehmen wird.

Rund 2.000 Apfelsorten sind in Österreich bekannt. Im Erwerbsobstbau wird jedoch nur ein kleiner Teil davon genutzt. Gemeinsam mit Frutura erprobt SPAR eigenen Angaben zufolge derzeit den Anbau von zwei selten gewordenen Sorten: dem Ilzer Rosenapfel aus der Steiermark und dem Falchs Gulderling aus Tirol.

Themenspecial

Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress (DOGK)

Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress, fest etablierter Treffpunkt der Branche, geht 2026 mit einem neuen Konzept an den Start: Eine Halle statt getrennter Bereiche, drei Bühnen, ein Marktplatz. Am 21. und 22. September treffen sich in Düsseldorf wieder Entscheiderinnen und Entscheider der gesamten Wertschöpfungskette, von Erzeugern über Handel bis zum Lebensmitteleinzelhandel.

Dieses Themenspecial bündelt alle Neuigkeiten rund um den Kongress: Wer steht auf der Bühne? Was hat sich am neuen Raumkonzept geändert? Und welche Themen bewegen die Branche gerade am meisten, von PPWR über Retail Media bis zu den Erwartungen der Kundinnen und Kunden von morgen?

Die Rewe Group berichtet über die Bedingungen, unter denen sie tegut...-Märkte übernehmen darf, und was das für die Gruppe sowie die Mitarbeitenden von tegut... bedeutet.
IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen, PlasticsEurope Deutschland und der VDMA Fachverband Kunststoff- und Gummimaschinen lehnen die geplante Plastiksteuer ab 2027 ab und warnen vor Wettbewerbsnachteilen für deutsche Unternehmen sowie negativen Folgen für Umwelt und Klima. Statt einer zusätzlichen Steuer fordern die Branchenverbände eine Ökomodulierung, die Recyclingfähigkeit und den Einsatz von Rezyklaten gezielt fördert.
Destatis stellte vor, wie sich die Preise entwickelt haben und wie sich außerdem Ernte, Anbaufläche und Ertrag in diesem Jahr verändert haben.
AMI berichtet über den Ausbau des Bio-Anbaus von Kürbissen in Deutschland und wie sich der Absatz weiter entwickelt.

Aktuell im Fruchthandel Magazin

Für die einen sind sie ein spannendes neues Spielzeug, für die anderen ein Instrument, um die tägliche Arbeit zu erleichtern: Drohnen. Auch wenn die Flugobjekte die Arbeit erleichtern können, gibt es noch Hürden zu nehmen. 

Weitere Themen im Heft:

  • Bananen: Einkaufspraxis des Handels setzt Lieferanten zunehmend unter Druck
  • Skalieren oder spezialisieren? – Die Zukunft des europäischen O+G-Handels
  • 25 Jahre QS: Branchenplattform feierte im Kunstmuseum Bonn
  • Warenkunde: Mangold im Blickpunkt
Cover Ausgabe 22-2026

Themenplan

Oktober

Nr. 22 Erscheint am: 16.10.2026 Anzeigenschluss: 06.10.2026
  • Herbst/Winter-Gemüsesaison Spanien
  • Bananen
  • Salate und Herbstprodukte aus Frankreich
  • Frischepartner Niederlande
  • Produkte im Trend: Möhren
Bayer stellt die Ergebnisse einer Studie vor, die zum Ergebnis hat, dass Landwirte einen schnelleren Zugang zu Innovationen benötigen, um den Herausforderungen des Klimawandels und dem steigenden Produktivitätsdruck begegnen zu können.
Die schwedische Agraruniversität SLU fördert vier Züchtungsprojekte für den Norden des Landes. Äpfel, Beeren, Kartoffeln und Kohl sollen besser mit den dortigen Klimabedingungen und Krankheiten zurechtkommen.
QS stellt die Themenbereiche vor, die sich für Förderanträge für das Jahr 2027 bewerben können.
Tschechien will den Rückgang seiner Obstanlagen stoppen. Eine Strategie bis 2035 soll Investitionen fördern, die Betriebe besser gegen Wetterextreme wappnen und den Absatz heimischer Früchte stärken.

Fyffes und Miles Import SA haben eine neue dreijährige strategische Partnerschaft für Frankreich angekündigt. Durch die Bündelung ihrer komplementären Stärken wollen die beiden erfahrenen Frischwarenunternehmen neue Marktchancen in Frankreich erschließen.

Weil genügend Wasser zur Verfügung steht, ist die Avocado-Produktion in Andalusien und in anderen Regionen Spaniens angestiegen. Auch international zeigt sich eine Steigerung.
AgE berichtet über die Entwicklung der Exporte durch das Mercosur-Abkommen.
Die Untersuchungen der Wissenschaftler haben ergeben, dass es sich bei der bakteriellen Fleckenkrankheit nicht um ein einzelnes krankheitserregendes Bakterium oder einen Erreger, sondern um einen Komplex pathogener Bakterienarten handelt.
Lidl diskutierte mit Experten aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Verbraucherschutz darüber, wie Impulse am Point-of-Sale den Wandel beschleunigen können.
Zespri schickt sein letztes Schiff in dieser Saison nach China und erklärt, was in puncto gestiegener Nachfrage und die Aussichten in der Nördlichen Hemisphäre unternommen wird.

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der EU-Pflanzenschutzmittelverordnung weitere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel SIVANTO prime erteilt.

Das Versuchszentrum Laimburg ermöglichte Besuchern bei einem Tag der offenen Tür, Einblicke in das digitale Freilandlabor und die Projekte der einzelnen Unternehmen.
Sormac hat Tys van Elk zum neuen Geschäftsführer ernannt. Er tritt die Nachfolge des Eigentümers und Geschäftsführers Bert Haffmans an. Van Elk ist seit dem 1. Oktober 2026 bei Sormac tätig und wird die Geschäftsführung zum 31. Dezember 2026 übernehmen.
QS feiert 25 Jahre Verantwortung und Zusammenarbeit entlang der Wertschöpfungskette. Die Branchenplattform stärkt das Vertrauen in Lebensmittel und will künftig praxisnahe Lösungen für neue Herausforderungen entwickeln.
Während der Veranstaltung „The Resilient Supply Chain: Collaborating to Safeguard Produce, from Cyberspace to Cargo Holds“ erörterten Branchenexperten, wie Zusammenarbeit, mehr Transparenz und strengere Sicherheitsmaßnahmen Unternehmen dabei helfen können, ihre Produkte zu schützen und widerstandsfähigere Lieferketten aufzubauen – vom Erzeuger bis zum Markt.
Agroponiente stellte das Projekt „Agroponiente 5.0“ sowie „Hawk Eye“ vor, das System, das entwickelt wurde, um die Daten aus den landwirtschaftlichen Betrieben zu integrieren und in nutzbare Informationen umzuwandeln.
Damit auch schwarze Erzeuger vom Wachstum der Branche profitieren können, überträgt Südafrikas Regierung ihnen staatseigenes Land. Es müsse zu einem Wandel kommen.
SanLucar erklärt, wie genau die Zusammenarbeit mit Vegepörssi Oy aussehen soll und welche Ziele damit verfolgt werden.
Weil sich bei Bio-O+G viel verändert, veranstaltet der DFHV ein Frische Seminar zu dem Thema.
Die Inflationsrate in Deutschland erreichte im September mit 3,3 % den höchsten Stand seit Dezember 2023, so das Statistische Bundesamt (Destatis). Während frisches Gemüse um 12,0 % zulegte, wurde Obst um 4,9 % günstiger. Kraftstoffe und Heizöl verteuerten sich drastisch.
Weil die Nachfrage nach Premium-Äpfeln steigt, baut T&G mit seinen ENVY™-Äpfeln die Präsenz in den Vereinigten Staaten aus.
Eine große Mehrheit der Deutschen hält die Zukunft der Landwirtschaft für wichtig und bewertet die EU-Agrarförderung überwiegend als angemessen oder zu niedrig. Gleichzeitig stehen hohe Erwartungen an Nachhaltigkeit, Tierwohl und Klimaschutz dem wirtschaftlichen Druck auf die Betriebe gegenüber, wie das Landvolk Niedersachsen mit Verweis auf das Spezial-Eurobarometer der Europäischen Kommission berichtet.
Wie sich der Anbau zukünftig verbessern lässt, mit der Unterstützung von KI, und ohne auf den Erzeuger zu verzichten, berichtet Wageningen University & Research mit dem Projekt AGROS II.
Die OGM spricht über Veränderungen, die zukünftig getätigt werden sollen, Entwicklungen in den einzelnen Produktsegmenten und Perspektiven für den Standort Oberkirch.