Dienstag, 30. August 2016

Im ersten Halbjahr 2016 hat Total Produce auch aus Sicht von Chairman Carl McCann ein „sehr starkes Ergebnis abgeliefert“. Die Umsatzerlöse stiegen um 10,4%, das Ergebnis vor Zinsen, Steuern  und Abschreibungen (EBITDA)...[mehr]

Gleichzeitig sollen unwirtschaftliche und alte Gewächshäuser rückgebaut werden. Landwirtschaftsminister Peter Hauk besuchte die Insel Reichenau auf seiner Sommertour und informierte sich über den Stand des Entwicklungskonzepts...[mehr]

Wie Matthias Görgens, stellvertretender Leiter des Obstbauzentrums Jork im Landkreis Stade proplanta berichtet, erwarten die Obstauern im Alten Land in diesem Jahr rund 350.000 t Äpfel. Das wären 11% mehr als im Vorjahr. „Wir...[mehr]

Wie der Consumer Index berichtet, gab es bei Obst im Juli Einbußen von 9% und beim Gemüse von 6%. Bei den Ausgaben hat Obst 1% verloren, während Gemüse trotz Mengenrückgang wertmäßig 6% zunahm.  Im Vergleich zum...[mehr]

Metro Cash & Carry hat ab sofort „Beste-Reste-Boxen“ im Programm, die Verschwendung von Lebensmitteln in Restaurants verhindern helfen sollen. Bundesernährungsminister Christian Schmidt und METRO-Vorstand Thomas Stork machten...[mehr]

Der Container Terminal Altenwerder (CTA) der Hamburger Hafen und Logistik AG (HHLA) gewinnt damit eine Lagerkapazität hinzu, die einem Viertel Lagerblock entspricht. Errichtet wurden die Tunnel von der Hamburger Container- und...[mehr]

Innovative Unternehmen und Start-ups sollen sich im Rahmen der „Hello Tomorrow Global Summit“ in Paris bewerben und ihre Lösungen zur Bekämpfung von Lebensmittelabfall vorzustellen. Die Vorschläge für das Projekt „Food Waste...[mehr]

Wie das Unternehmen berichtet, übernimmt es ab 1. September als neuer Kooperationspartner der 7Days Foodservice GmbH die von Lufthansa Cargo beauftragten Transporte im Rahmen des Fresh/td To-Door-Geschäfts. Innerhalb des Auftrags...[mehr]

Verläuft die Saison ohne Krisen, neigen Unternehmen dazu, zu leichtfertig mit ihrem Versicherungsschutz umzugehen. Dabei kann die Branche schnell von einer Krise getroffen werden. Das Fruchthandel Magazin sprach mit Georg W....[mehr]

Während der Asia Fruit Logistica (7.-9. September) wird Martine Püster von der Deutschen Botschaft in Peking über den aktuellen Stand der Dinge bei Äpfeln berichten und allgemein erläutern, wie ein Marktzugangsverfahren abläuft....[mehr]

Am Mittwoch, 28. September 2016, tritt Bergsteiger-Ikone Reinhold Messner als Markenbotschafter der Gütegemeinschaft Paletten e.V. auf der FachPack 2016 (27.-29. September 2016) in Nürnberg auf. Das berichtet die Gütegemeinschaft...[mehr]

Wie die Agrarverwaltung der autonomen Gemeinschaft Andalusien mitteilte, erhöhte sich der Auslandsumsatz der andalusischen Erzeuger von Johannisbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren sowie Erdbeeren in den wichtigen...[mehr]

Sie gehört zu den Rosengewächsen wie Apfel, Kirsche und Zwetschge. Und obwohl sie gesund, süß und sehr saftig ist, war die Mirabelle bisher als Nischenprodukt abgestempelt. Die Sorte Nancy ist die bekannteste Sorte. In der...[mehr]

Die Gesamtmenge in Sachsen und Sachsen-Anhalt wird mit 106.000 t nur unwesentlich unter dem Vorjahr liegen. Hinzu kommt eine ausgezeichnete Qualität der Früchte. In Sachsen wird eine Erntemenge von 88.000 t erwartet, das sind...[mehr]

Mit dem Verschenken von insgesamt 10 t Äpfeln und Birnen haben argentinische Erzeuger kürzlich auf die anhaltende Krise im heimischen Obstsektor aufmerksam gemacht. Gleichzeitig appellierten sie an die Staatsregierung,...[mehr]

Berlin, München, Frankfurt, Hamburg, Köln und Leipzig: Am 1. September werden ab 7 Uhr an den Bahnhöfen Südtiroler Äpfel an die Passanten verteilt. Zu erkennen sind die Helfer an der blauen Südtiroler Schürze und einer Pflückbox....[mehr]

Ende August schlossen beim Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) zehn Diplomanden das eidgenössische Diplom mit dem Titel Gemüsegärtnermeisterin/Gemüsegärtnermeister ab. Damit sind sie die ersten nach der neuen...[mehr]

Das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock hat in diesem Sommer verzehrfertiges Obst aus Supermärkten in Mecklenburg-Vorpommern getestet. „In zehn Proben haben wir weder sensorische...[mehr]

Wie das Europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (RASFF) in seinem Bilanzbericht für 2015 mitteilte, wurden hauptsächlich Salmonellen in Proben von Obst und Gemüse sowie Pilzgifte in Nüssen gefunden. Aber...[mehr]

Nachdem sich britische Kunden daran gestört hatten, dass auf den Plastikschalen schottischer Erdbeeren das Andreaskreuz zu sehen war, auf den englischen das Andreaskreuz aber fehle, hat die Supermarktkette Tesco jetzt reagiert...[mehr]

Fruchthandel Magazin

Ausgabe Nr. 34/2016

Dynamisches Wachstum

BIO-PRODUKTE
Im Aufwärtstrend — Supermärkte holen als Einkaufsquelle auf

DEUTSCHLAND
Ernte 2016 stand bislang im Zeichen von Wetterextremen

IFCO
Rekordzahl Mehrwegbehälter in Europa ausgeliefert

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Themenvorschau Magazin

August

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
34 26.08.2016 16.08.2016 • Bio- und Fairtrade-Produkte
• Handel mit Zwiebeln
• Produkte am POS: Pfifferlinge

September

Nr. Erscheint am Anzeigen-
schluss
Themen u.a.
35 02.09.2016 23.08.2016 • DEUTSCHER OBST UND GEMÜSE KONGRESS 2016 - Vorschau + Eröffnung
• Herbstsaison in Italien (Macfrut 2016)
36 09.09.2016 30.08.2016 • Produktions- und Umschlagplatz Niederlande
• Äpfel aus Frankreich
• Tropische Melonen
37 16.09.2016 05.08.2016 • 100 JAHRE FRUCHTHANDEL MAGAZIN (Jubiläums-Edition)
38 23.09.2016 13.09.2016 • Beerenobst aus Übersee
• Herbstprodukte aus Flandern
• Verpackungen, FachPack 2016
• Fresh Convenience
• Produkte im Trend: Pilze
• Nüsse und Trockenfrüchte (Saisonbeginn)
• ASIA FRUIT LOGISTICA 2016-Bericht
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Events

01.09.2016

WorldFood Istanbul

The international food and drink exhibition in Turkey. For 23 years the event has been the preferred platform for international companies looking to launch their products into the Turkish marketplace.

01.09.2016

SANA

International exhibition of organic and natural products

06.09.2016

Asiafruit Congress 2016

Asia's Leading Fresh Produce Conference

07.09.2016

Asia Fruit Logistica 2016

Asia’s fresh produce hub

12.09.2016

WorldFood Moscow

Internationale Fachmesse für Landwirtschaft, Verpackung

14.09.2016

Potato Europe

The meeting for the European potato sector in 2016

14.09.2016

Macfrut

Macfrut represents a meeting point and an opportunity to exchange the ideas for the professionals of fruit and vegetables.

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